Semințele de chia, icrele raw-vegane

Sursa Foto: greenly.roAm făcut de curând cunoștință cu semințele de chia. Mai exact cu gelul pe care îl formează după ce le pui la înmuiat. Am gustat și mi s-a părut că au gust de icre de pește (evident nu atât de puternic). Dacă ar fi fost după mine aș fi mâncat tot bolul :)))), dar erau prea sățioase. Evident că am început să le studiez, pentru că auzisem eu că sunt foarte sănătoase.

Cel mai important de știut este că au o concentrație mai mare de acizi grași Omega 3 decât peștele, mai multe proteine decât soia și mai multe fibre decât semințele de in sau alte tipuri de produse. Semințele de chia mai sunt speciale datorită conținutului bogat de nutrienți și antioxidanți extrem de valoroși pentru buna funcționare a organismului.

Dar să ne uităm puțin la valorile nutriționale și să vedem de ce sunt atât de bune, mai ales pentru curele de slăbit. Semințele de chia conțin: Continue reading

Afla ce puteri are floarea galbena!

sanziCand spunem galben, spunem mult mai mult decat am crede. Galbenul nu este doar o culoare, galbenul are rolul lui in natura si in viata noastra. Probabil ati auzit de cromoterapie sau de alimentele cromatice. Totul este frumos armonizat  in Univers si, pentru mine cel putin, este fascinant sa descifrez coduri, semne, sa am parte de experiente. Noi, oamenii am devenit atat de ignoranti, fugim de natura si implicit fugim de noi. Ba, mai mult nici nu ne mai credem in natura sau in puterea ei vindecatoare! Voi scrie pe viitor un articol in care voi explica de ce nu mai functioneaza remediile naturale pentru om si ce ar trebui sa faca pentru a restabili conexiunea cu natura.

Dar sa revenim la florile noastre galbene. Continue reading

Cum să te hrănești la mare! Cele mai simple metode

mare-valuriE varăăă! Mult așteptata vară. La mare, nisip fierbinte, soare și apă sărată! Ce poate fi mai bun și mai sănătos decât atât. Mulți turiști merg la mare fără să conștientizeze beneficiile pe care le obțin imediat și simplu. Ca oameni ne putem hrăni în mai multe feluri, unul dintre ele este hrana prin piele, adică absorbția substanțelor care vin în contact cu pielea.

Hrana prin piele este extrem de eficientă și poți observa asta atunci când aplici o cremă sau un ulei pe corp. Este foarte important să aduci în corp substanțe cât mai naturale cu putință, iar apa de mare este cea mai potrivită. Contrar credințelor populare cum că apa de mare usucă pielea, ea de fapt o exfoliază și o hrănește. Continue reading

Salată orientală de vară – delicioasă și sățioasă

Salutareeeeee, vara consumăm mai multă energie. E cald afară, suntem mereu în mișcare. O salată delicioasă și sățioasă e tot ce ne trebuie. Uite aici propunerea mea:

salata varaIngrediente: Continue reading

Află care este cel mai complet aliment! Ai mâncat vreodată?

web-quinoa-0116Sursă de calciu pentru copii, bogat în vitamine, proteine  și minerale pentru adulți, alimentul minune nu ar trebui să lipsească de la mesele noastre. Având în vedere că este un aliment complet, organismul sintetizează foarte ușor fierul, manganul, fosforul, b-urile și acidul folic din el.

Ați ghicit este vorba despre quinoa, cereala care bate carnea la proteine. Proteine care se asimilează și care produc efectele necesare în organism. Dar să vedem concret, pe date exacte, ce înseamnă valoarea nutritivă a alimentului denumit quinoa: Continue reading

Cura de detoxifiere cu fragi, 7-10 zile

20130525_164345Fragii, nu doar că ne aduc aminte de copilărie, ci și de aromele naturii, care nu încetează să ne răsfețe la orice vârstă în fiecare anotimp. Luna mai este bogată, apar cireșele, căpșunele, fragii. Oh, ce bucurie pentru papilele noastre gustative!

Am auzit de o  dietă de detoxifiere cu fragi. Ce-i drept nu am ținut-o, însă nu e târziu să mă apuc. Se procedează așa:

Se consumă 150-300 g de fragi, pe stomacul gol, la patru ore distanță de mesele de peste zi (combinate cu alte alimente, staționează și fermentează în intestin).

Cea mai mare cantitate este bine să fie ingerată dimineață, ca mic dejun, când efectul de detoxifiere este cel mai puternic.

Cură cu fragi durează 7-10 zile, timp în care consumul de carne, prăjeli și alimente cu aditivi sintetici trebuie redus la maximum.

De obicei, se consumă simpli, fără nici un fel de adaos.

Totuși, în tratamentul constipației și bolilor asociate acesteia, pot fi asociați cu puțină miere de albine, pentru a le mari efectul laxativ.

Fragii sunt folosiți și ca ierburi medicinale. Frunzele, florile și lujerii tineri sunt parți ale plantei folosite pentru prepararea ceaiurilor. Ceaiul este eficient în tratarea diareei.

Fragii se găsesc în pădurile rare sau la marginea pădurilor foarte dese. Dacă sunteți norocoși puteți găsi la piață.

Nu m-am putu abține să fac și o rețetă, pe care o să o postez curând!

A mai ținut cineva cura de detoxifiere cu fragi? Spune despre ea și prietenilor tăi de pe Facebook și Twitter!

Alimente contraindicate bolnavilor de cancer

Sursa Foto: current.com

Sursa Foto: current.com

Din nefericire, tot aud de cazuri de bolnavi de cancer, între prieteni și chiar la mine în familie. Noroc că mătușa mea, alta decât cea de la Maramureș, este o optimistă convinsă și a reușit să depășească boala, chiar dacă a rămas fără un sân. Una din principalele cauze ale cancerului este alimentația nesănătoasă.

Întotdeauna mi-am pus întrebarea de ce este nevoie să avem grijă de noi abia când am dat de belea? De ce nu suntem atenți permanent la acțiunile noastre? De ce nu alegem corect ceea ce asimilăm în corpul nostru? De vină e plăcerea! Suntem dependenți de plăcere! Am face aproape orice pentru un moment atât de mic de plăcere! Ceea ce nu conștientizăm e că putem trăi într-o plăcere continua și într-o armonie continuă fără să mai suferim de boli grave.

Să luăm cazul unui bolnav de cancer, trecut de operație și în proces de chimioterapie! Chimioterapia distruge tot! Dacă aș fi medic aș interzice această procedură care te lasă fără păr, dinți și care îți distruge celulele. Cel mai important pentru bolnavul în cauză este să renunțe la obiceiurile alimentare proaste pe care le avea înainte.

Din acest moment în viața lui nu mai există prăjit (nici carne, nici cartofi, nici ceapă pentru ciorbă). Dulciurile sunt de asemenea de evitat! Sosuri și grăsimi, mai ales de origine animală nu mai au ce căuta în dieta lui, dacă dorește să mai trăiască ani buni. Brânzeturile sunt și ele de scos din alimentație, inclusiv laptele. Dacă totuși optați pentru varianta lactate, consumați doar lapte sau brânză de capră, care sunt alcaline și mai ușor de asimilat în organism.

Hrana bolnavului de cancer ar trebui să fie 80% alcalină și 20% acidă. Alimentele roșii (varză, sfeclă) îl vor ajuta la refacerea sângelui alimentele verzi (broccoli, spanac, salata verde, castravete) la hrănirea și oxigenarea celulelor.

Nu știu în ce credeți, Dumnezeu, Buddha, Allah! Oricare ar fi, rugați-vă la el. Una din cunoștințele mele, fată tânără la aproape 30 de ani a făcut cancer la sân. Mi-a spus: ”De când cu boala asta am învățat să mă rog la Dumnezeu și e mult mai bine”. Când mâncați, acordați atenție totală hranei și vizualizați cum toată mâncarea ingerată se transformă în iubire și lumină și vă vindecă tot corpul!

Vă urez sănătate multă, curaj și optimism!

Citește și:

Mixul de piper și turmeric previne miraculos apariția cancerului la sân

Vezi și:

Linte zâmbitoare cu piper și turmeric

Alcalinizarea, cea mai sigură metodă de întinerire

Sursa Foto: articlesofhealth.blogspot.com Ca femei suntem bombardate cu tot felul de rețete minune de întinerire! Creme, botox, silicon, pastile și creme minune. Le folosim, ne punem speranța în ele, avem un rezultat pe moment pentru că avem credință că vor funcționa. După un timp, eșec! Și tot așa, până când ne-am dori să găsim o metodă, care să meargă pe termen lung! Soluția e la îndemână, numai să fim atente să o vedem.

Prima regulă pentru a scăpa de grăsime este: ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ!

Prima regulă pentru a scăpa de coșuri este: ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ!

Prima regulă pentru a scăpa de celulită este: ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ!

Prima regulă pentru a scăpa de riduri este: ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ!

Prima regulă pentru a scăpa de boli este: ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ!

Prima regulă pentru a avea o piele strălucitoare este: ALIMENTAȚIA SĂNĂTOASĂ!

Mai mult decât atât, alimentația alcalină este cea care are puterea de a produce miracole într-un timp foarte scurt. Te poți trezi cu câțiva ani mai tânără în doar 6 luni. În plus, te vei lumina și te vei echilibra mental și emoțional. În ayurveda, alimentația are legatură directă cu modul nostru de a gândi.

Înainte de a te decide să ai un stil de viață alcalin, este foarte important să faci o cură de detoxifiere. Metoda mea o găsești aici! De asemenea, trebuie să știi ce înseamnă să mănânci alcalin. În alimentația alcalină există un echilibru, adică 80% dintre alimente este indicat să fie alcaline, iar restul de 20% acide. Voi reveni cu mai multe detalii curând!

Împarte articolul cu prietenele tale și ele merită să întinerească!